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我院成功举办2023年云南省职业院校技能大赛“食品安全与质量检测”赛项

来源:本站 浏览量:1274 日期:2023-10-08

9月25日-27日,由云南省教育厅主办、云南省高等职业院校实践教学指导委员会协办、云南农业职业技术学院承办的2023年云南省职业院校技能大赛“食品安全与质量检测”赛项在我院小哨校区圆满落下帷幕。


开赛式现场


该赛项于25日报到,26日-27日比赛,共有来自全省11所院校的20支队伍参加,参赛学生40人,项目包括食品安全管理及检测相关知识测试、食品理化检验、食品微生物检验相关技能测试。比赛中,各参赛队沉着应对,努力拼搏,在切磋技艺中提高技能,在学习交流中增进情谊,赛出风格,赛出水平。通过比赛有效地推进“岗课赛证”综合育人,检验并提升了学生实践能力,同时也充分展示了新时代技术技能人才良好的职业素养和积极向上的精神风貌。

        该赛项主要对接乡村振兴与绿色发展(农产品食品供给安全)等现代产业行业,将食品质量安全这一热点问题与高职院校的人才培养工作有效结合起来,对提升食品质量安全检测人员专业素养,服务于经济社会发展、服务于国家发展战略起到积极的作用。赛项实现了技能考核方式与行业能力评价接轨,有效考核了选手的食品安全知识、实践动手能力、计算能力和综合职业素养。


比赛现场(一)


比赛现场(二)


本次大赛的成功举办,离不开学院领导的高度重视,离不开实践教学中心和食品药品与大健康学院等有关部门的认真筹备,以及现场工作人员的高效执行和配合,离不开专家裁判的支持和参赛选手的积极参与。赛项的成功举办,为培养基本功过硬、操作规范娴熟,爱岗敬业的高素质技术技能人才发挥了重要作用。(宣传部/文:匡晓钰/图:普仲凯/一审:普仲凯、二审:唐丽群、三审:杨筱莹/一校:匡晓钰、二校:唐丽群、三校:杨筱莹/责任编辑:徐率)


合影留念