为搭建校企合作桥梁,拓宽学生专业视野,强化实践育人成效,2025 年 11 月 5 日,学院组织 23 级食品质量与安全三班 36 名学生,在党总支副书记谭淑文、食品质量与安全教研室主任汪新月及辅导员郑涵蔡元的带领下,赴昆明高上高食品有限公司开展参观走访活动,开启了一场理论与实践深度融合的学习之旅。
昆明高上高食品有限公司坐落于昆明市呈贡工业园(哨云南路七甸卫生院南侧),是区域内食品行业的标杆企业,在产品研发、质量管控、产业链布局等方面具有深厚积淀。当日中午 12:00,师生一行从云南农业职业技术学院小哨校区准时出发,历经 45 分钟车程顺利抵达企业,受到了公司负责人及相关部门工作人员的热情接待。
图1 谭淑文副书记介绍学院基本情况
下午 13:00,交流座谈会正式拉开帷幕。会上,谭淑文副书记首先代表学院向企业的精心安排表示感谢,并围绕学院办学理念、专业设置、师资力量、人才培养模式及近年来的发展成果进行了详细介绍。他强调,食品行业的发展离不开高素质技术技能人才的支撑,学院始终坚持 “以产业需求为导向,以实践能力培养为核心” 的育人理念,此次走访既是深化校企合作的重要举措,也是为学生搭建实践平台、助力职业规划的关键环节,希望通过双方的深度协作,实现资源共享、优势互补,共同培养适应行业发展需求的优秀人才。
图2 高上高黄元相总经理介绍公司相关情况
随后,昆明高上高食品有限公司负责人黄元相经理结合企业发展历程,向师生们全面介绍了公司的发展历程、核心技术优势、主要产品体系及市场布局情况。针对学生最为关心的就业问题,负责人重点解读了企业的招聘岗位设置、岗位职责要求、薪酬福利体系及职业发展路径,鼓励同学们在校期间扎实学好专业知识,提升实践操作能力,积极向行业标杆看齐,为未来入职优质企业打下坚实基础。
图3 签订校企合作协议
在校企合作洽谈环节,双方就人才输送、实习基地建设、产学研项目合作等议题展开深入交流,并达成共识,现场签订了校企合作协议,为后续开展常态化合作、实现协同育人奠定了坚实基础。此外,企业还邀请了学院优秀实习生代表分享工作经验,实习生结合自身职场经历,与同学们交流了岗位适应、职业成长等方面的心得,干货满满的分享让同学们深受启发。
图4 参观企业
座谈会结束后,在企业工作人员的引导下,师生们分组进入生产车间、研发中心、质量检测实验室等区域进行实地参观。参观过程中,工作人员详细讲解了食品生产加工的全流程、关键工艺控制点及质量安全管控措施,展示了企业先进的生产设备和严格的质量检测标准。同学们认真聆听、仔细观察,不时驻足提问,就生产工艺优化、食品安全检测技术等问题与工作人员深入交流,将课堂上所学的食品质量与安全、食品工艺等理论知识与现场实践场景相对照,进一步加深了对专业知识的理解与认知。

图5 合影留念
此次参观走访活动,不仅让学生走出课堂、走进企业,直观感受了食品行业的发展现状与企业的运营模式,拓宽了专业视野,明确了职业发展方向,更搭建了学院与企业沟通合作的坚实桥梁。下一步,食品药品与大健康学院将以此次合作为契机,持续深化校企协同育人机制,拓展更多优质实践平台,推动人才培养与行业需求精准对接,为食品行业高质量发展输送更多高素质技术技能人才。(食品药品与大健康学院/文:汪新月、图:郑涵蔡元/一审:张云蓉、二审:张怀辉、三审:刘峻蓉/一校:谭淑文、二校:张怀辉、三校:刘峻蓉/责任编辑:徐率)