为深入贯彻《国家职业教育改革实施方案》精神，全面落实相关文件要求，12月11日，云南农业职业技术学院食品药品与大健康学院顺利完成“1+X”食品检验管理职业技能等级证书认证考核工作，共有来自食品加工技术、食品检测技术、食品质量与安全、食品药品监督管理和农产品加工与质量检测五个专业20名同学参加考试。

       学院领导高度重视此次1+X证书考试，要求相关部门严格按照认证流程精心组织本次考试，确保考试的顺利进行。本次认证考试内容由理论、虚拟仿真、微生物检验实操、理化检验实操四部分考核内容组成，全面考查学生的理论知识和实操能力。
       前期，为确保同学们能按时完成学习内容，刘琴老师对同学们进行了理论培训，王金凤老师进行微生物检验实操培训，赵苑伶老师进行了虚拟仿真及理化检验实操培训，并进行模拟考试摸底。

理化检验实操培训

微生物检验实操培训

       12月11日上午，我院在图书信息中心机房四完成了20名考生的理论和仿真实操考核，其中，仿真模拟考核包括水果和蔬菜中500种农药及相关化学品残留量的测定和食品中苯甲酸、山梨酸、糖精钠的测定。下午，在检测中心食品分析室（205）完成了理化检验实操考核——食用油的酸价测定；在动物疫病诊断室二完成了微生物实操考核——细菌的革兰氏染色及观察。考前，监考教师向学生宣读考场纪律，明确考核要求，考核过程全程录像，考场纪律严明、操作规范，在现场志愿者的协助下，考试有序开展。

理论及虚拟仿真考试现场

理化检验实操考试现场

微生物检验实操考试现场

      食品药品与大健康学院与评价组织积极沟通，严格按照1+X技能等级评价鉴定相关要求执行，圆满完成了本次鉴定工作。进一步提升了1+X试点工作深度与广度，对推进书证融通及专业建设发挥了积极作用。