【食品质量与安全】

 培养目标：面向食品制造和质检技术服务行业的质量管理工程技术人员、质量认证认可工程技术人员、食品安全管理师等职业，能够从事食品质量安全控制、食品质量安全管理体系审核和食品安全监督管理等工作的高技能人才。
       核心课程：食品加工、食品理化检验、食品微生物检验、食品质量控制、食品企业管理体系与认证、食品安全监督管理、食品企业合规管理、食品安全快速检测。
      就业方向：面向农业质检、工商检测监管、海关、出入境检验检疫、大型超市及食品生产经营等企事业单位，从事食品质量安全监督管理、产品开发包装设计等工作，亦能自主创业或继续深造。学生在校期间及毕业后，可根据职业规划和发展需求，考取粮农食品安全评价、食品合规管理、可食食品快速检验、农产品食品检验员等相关证书，为职业发展增添竞争力。

专升本：可报考食品质量与安全、食品科学与工程、葡萄与葡萄酒工程、食用菌科学与工程等专业，最终以省教育厅、招生考试院当年公布的专业对应目录为准。