【食品智能加工技术】

       培养目标：本专业立足云南，面向全国，辐射南亚、东南亚，依托产教融合示范园区，实施校企“双元”育人，提高人才培养与社会需求吻合度。培养具备食品生产加工、食品开发、食品检验等专业知识和技术技能，能在食品加工企业、酒店餐饮企业、相关企事业单位从事食品生产加工与管理、农副产品加工、食品检验、产品研发等工作的高素质技术技能人才。

       职业资格证书：农产品食品检验员、电子商务师、人力资源管理师

       就业方向：本专业主要面向国内食品加工企业、农副产品加工企业、食品质检企事业单位从事食品生产加工与管理、农副产品加工、新产品研发、食品检验、质量控制等工作。

      主修专业课程：果蔬储藏与加工技术、粮油加工技术、畜产品加工技术、发酵食品加工技术、食品机械与设备、食品微生物、食品生产配方与设计、食品营养学、食品分析与检查技术、食品质量与安全管理。